Boutari Simio White, Mantinia, Grækenland

Tør hvidvin, lavet på Moschofilero, Riesling, Chardonnay og Gewürztraminer, årgang 2022.

Strålende, krystalklar, lysegul farve.

Frisk og ren, med primære aromaer af citrusfrugter, melon og grapefrugt.

Frisk, sprød, medium fyldig med en lang aromatisk eftersmag.

Egner sig til forretter, salater, fjerkræ, fed fisk og bløde oste.

Serveres ved 7 - 10 grader C

• Tør hvidvin, 0,75L
• Alkohol: 12%
• Årgang: 2022
• Druesorter: Moschofilero, Riesling, Chardonnay, Gewürztraminer
  
• Dyrket i området Mantinia, Grækenland
• PGI Arcadia (Protected Geograhical Indication)
• 12-45 år gamle vinstokke, udbytte 8.000 kg/ha.
• Total surhedsgrad (g/Liter): 6,0
  
• Surhedsgrad, flygtig (meq/L): 0,3
• pH 3,30
• Total svovl: 115 ppm - Restsukker (g/Liter): 6,4