Savatiano Fine Lees, Nikolou, Grækenland

Hvidvin.
Se alle vinene fra Nikolou Winery og læs om Vingården Nikolou Winery.

Druesort: Savatiano 100%.
Fra 25 år gamle vinmarker i Koropi. Kategori: BGB Attiki.

Vinfremstilling:

Manuel høst i begyndelsen af september, tryk, statisk bundfældning i 36 timer og alkoholisk gæring med udvalgt gær ved kontrollerede temperaturer. Vinen forbliver på bærmen i 2 måneder.

Alkohol: 12,5% vol.

Lys gul-grønlig farve. Blide, middel-intense aromaer af citrusskal og stenfrugt.

Brioche og brødaromaer fra batonnage sejrer. Fyldig og sprudlende krop med en lang eftersmag.

Ledsager til hvidt kød, fisk og skaldyr, stegt mad og et udvalg af middelhavskøkken.

Nyd ved 9-12 ℃.

• Hvidvin, årgang ???
  
• 0,75L
  
• 100% Savatiano
  
• Alkohol: 12,5% vol
  
• Nikolou Winery, Grækenland